kabocha
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2019/01/20
17:15
kabocha
トークルームkabochaさんの投稿「体を温める効果のある野菜」にコメントしました。
どちらも精進料理からいていたのですね。 お坊さん達もたっぷりの根菜ととろみの付いた汁料理で寒い冬を乗りきっていたのでしょうね。 こちらこそ寒いこの時期に体を温める野菜や食材、お料理について色...
17:09
kabocha
トークルームkabochaさんの投稿「体を温める効果のある野菜」にコメントしました。
そうなんですね、調べていただきありがとうございます! 体をしんから温めたい時には黒胡椒の方を積極的に選んで使いたいと思います。
17:03
kabocha
トークルームkabochaさんの投稿「体を温める効果のある野菜」にコメントしました。
それが…以前ドライフルーツや人参やかぼちゃ等の干し野菜を作ろうとしたのですが、加熱むらができてしまい、乾燥されなかったり逆に焦げてしまったりで中々上手くいかなかったのです。 発火したりすると怖...
2019/01/18
22:07
kabocha
トークルームkabochaさんの投稿「体を温める効果のある野菜」にコメントしました。
生姜、凄い生命力ですね! 因みにその新しく生えてきた新生姜って食べられるのでしょうかね?
15:31
kabocha
トークルームkabochaさんの投稿「体を温める効果のある野菜」にコメントしました。
細かくしてしまえばすでに繊維が切断されているのであまり食感には影響しないのかもしれませんね。 製氷皿を利用してのすりおろし生姜の冷凍保存は1回分ずつ分けられているので使い勝手で良さそうですね!...
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