2023/01/17
19:59
みーこ
今回は卵焼きを作ってみました。卵１個につきだしの粉末小さじ１ほどと水小さじ１．５ほど。たったそれだけですっきりした優しい味の卵焼きに。これはいけると思いました。
粉末なので量が自由に変えられま...
19:42
みーこ
モニター当選！よかったです。いろいろな料理に試しています。
とろろご飯に続き、お味噌汁も作りました。いつものだしとは違い、優しい味になりました。
次に「こだわり野菜だし」の味がはっきりわかる...
2023/01/13
19:49
みーこ
モニター当選！
今日届いた「こだわりの野菜だし」を使ってとろろ汁を作りました。とろろ芋は我が家の菜園で私が作った物。グローブのような形をして、きめが細かく粘り気がやや多いものです。
いつも使...
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