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アヤトのじいちゃん
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2024/05/05
黄ニラ寿司です。上に軟白ミョウガタケのおかか和えと梅おかかをのせました。
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森川ゆか
初めまして 長野県在住の園芸初心者の51歳主婦です よろしかったらお友達になってください 【栽培中】 ミニトマト ミニきゅうり ふわトロ長茄子 丸オクラ・角オクラ からし菜 辛味だいこん 玉ねぎ にんにく とうもろこし 枝豆 アスパラガス バナナ さるなし にわうめ 巨峰 食用ほおずき ニラ 長ネギ いちご レタス
cansergon
天然キャラの笑い上戸のタヌキです🎵よろしく~~❢❢
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山口県宇部市在住 R6年度スタート 中玉トマト、凛々子 ミニトマト、ぷるるん2株 あまたん、こあまちゃん 頑張ります
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よろしくお願いします。少しですが、家庭菜園をしています。皆さんの栽培されている珍しい野菜や果物に興味津々! 栽培された野菜等で美味しそうな料理も素敵♪と思っても拝見しています
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還暦のポンコツドラマー。アクアリスト。家庭菜園が大好き。優衣ちゃんのパパ。
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ベランダ菜園してます🥦 よろしくお願いします!😀♫
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今年60歳になりました、ガーデン歴25年のおじさんです。 ミニミニ家庭菜園以外に、主に宿根草や多肉植物を育てています。
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トマト栽培三年生‼︎ 今年こあまちゃん栽培(^-^)/200個収穫目指します。夢はドライトマトにしてyeh(^_−)−☆ 【カラスからの贈物】カラスにつつかれた凛々子から芽が出て二世も実をつけて元気をもらいました。凛々子様ありがとうございます🙇♀️
ビキ
fukochanmama
家庭菜園を始めて3年目になりました❣️ 昨年は多忙な生活を言い訳にして… ✨大好きな土弄り✨が思う様に出来ず 果野菜達にも可哀想な事をしてしまいました🌱🌱🌱 今シーズンは “ 出来る事を少しずつ ” … 楽しみながら励もう‼︎と思います🥰🤗🥳💕 ✨✨どうぞ宜しくお願いします🙇♀️🙇♀️🙇♀️✨✨
ひよこ豆
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江戸っ子
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家庭菜園で夫が色々な野菜を育ててくれます 私は同じ野菜が沢山採れると目先の変わった料理を作ることに苦心しています
バイオレッド
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コロナストレス 菜園で発散中
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実家の田んぼ&畑で日中は農作業に、夜は仕事で頑張っています。 夏場は暑く雑草に負けていますし、冬場は寒く心が折れかけています。田んぼも水管理等々、悪戦苦闘してますねぇ(^_^;) 2020年は、初めてトマト苗に応募してみましたヨ!
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オムライスを作ると1回でケチャップ1本使い切りそうになる食いしん坊です。 フォローいただいた方はフォロバさせていただきます。 あまり使いこなせてなくコメント返信できてなかったらすみません。 よろしくお願いします。
ますこ
チョコトマト
トマトが大好きです。 会員の皆様と今年も仲良くトマトの栽培をしたいと思います。 皆様どうぞよろしくお願いします。
あんず
じーころりん
福岡在住です。ミニトマト栽培4年目で、他の野菜栽培も始めてます。今年もこのコミュニティをより活用して、上手に育ててたくさん収穫できるように頑張りたいです。 現在 四季成りいちご、一季成いちご、矮性 ミニトマト、胡瓜、マイヤーレモン 他、季節の花も育ててます。 情報アドバイス等も併せて宜しくお願致します。🙌
saaaaaaa
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花衣
2024/05/07
とっても綺麗で美味しそうです😋
黄ニラってあまり見かけないので、お店で食べたことしかないです😅
お寿司にするのですね🤩食べてみたいでーす😋
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アヤトのじいちゃん
2024/05/07
コメント有難うございます。普通のニラで光を遮断して栽培することで葉緑素の発生が抑えられ黄色に育ちます。シャキシャキした食感ですが生で食べられるほど柔らかく臭味が少なく甘みもあります。黄ニラの多くが岡山県での栽培で生産量が少ないため超高級品なんだそうです。これを知って私も食べてみたくなり真似て栽培してみました。特徴を生かした料理もいろいろありますが、この黄ニラ寿司もそのひとつです。緑色した普通のニラとは異なる風味で美味しいです。
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ミューミュー
2024/05/07
綺麗ですね✨
黄ニラって馴染みが無いのですが…
普通のニラよりお高い?(笑)ウフフ
トッピングも色々あり美味しそう😋🎵
このまま食べられるの?
お醤油かお塩つけるのですか?
食べてみたいです💛
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アヤトのじいちゃん
2024/05/07
コメント有難うございます。遮光して育てるので手間がかかります。何ものせない時は醤油や塩、出汁醤油をつけて食べるのがお勧めです。軟白ミョウガタケのおかか和えと梅おかかをのせているのでそのままでも、お好みで何かつけてもいいですね。
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チョコトマト
2024/05/06
アヤトのじいちゃんさん💗
黄ニラ寿司大成功ですね
軟白ミョウガタケのおかか和えと梅おかかどちらも
食べたいです💛
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アヤトのじいちゃん
2024/05/07
コメント有難うございます。黄ニラ、軟白ミョウガタケ、根元に土を被せて軟白三つ葉、軟白セロリ。他に我が家の野菜で軟白にしても美味しい野菜ないかな?
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チョコトマト
2024/05/07
たくさんあって羨ましいです💚
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