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トマ・トマ・リ
黒キャベツのお花😊
トマ・トマ・リ
ベビーシューにも菜の花が(^o^)
Fisherman68
ベビーシューとカーボロネロ、昨日収束・撤収しました。 花芽は、全て摘取ってお浸しにして頂きました。 昨年9月から半年間、楽しませていただき感謝です。
Fisherman68
ついに現場を押えました。 ベビーシューに留まるヒヨドリ。
Hiro。
今日は、カーボロネロ(黒キャベツ)でかき揚げを作りました。新玉ねぎとカニかまを合わせました。 少し揚げすぎてしまいましたが、 なかなか美味しかったです👍️
トマ・トマ・リ
急に暖かくなり、黒キャベツが成長していた*
ミ~
まだ、収穫できそうな大きさにはなりません。もう4月になるので、だんだんと大きくなるでしょう。もう少しの我慢です。
Hiro。
我が家のベビーシュー(芽キャベツ)、 植え付けから205日目で、初収穫です。 本日、煮込みハンバーグに入れてみました。 お味は…キャベツです(笑)普通に美味しいです。 なかなか大きくならず、収穫までかなり経過しています。もう少し早く収穫できていたら、もっとやわらかくて美味しいんだと思います。
Fisherman68
ベビーシューとカーボロネロ。 ヒヨドリが、最後に収穫の仕上げをしました。 ネットで覆っていたのですが、隙間から嘴を入れて、葉脈だけ残してきれいに平らげました。 写真は、ネットを外したところです。 カーボロネロには、とうとう花が咲き始めました。
Hiro。
カーボロネロ(黒キャベツ)の菜花(花蕾)を収穫。 サッと茹でて、肉そばの具にしてみました。 カーボロネロの菜花は、クセも苦味もないので、なんにでも合います👍️
農園大好き
ベビーシューはそろそろ収穫が終わり。思い切って全部収穫しちゃいました。色々と楽しみたいと思います。エビと一緒にパスタにしてみました。甘くて濃厚なベビーシューは来年も育ててみたいと思います。
農園大好き
そろそろカーボロネロも終わりかなと思っていたらまだまだ葉っぱが出てきます。新しい葉の柔らかいところはあえて生で食べてみたら、それも美味しかったです。家族にはチーズを乗せてハンバーグを作りました!肉との相性バツグンです。
TOMAmin
カーボロネロは先週つぼみが出てきたので頭を刈取りました。残りの葉っぱは小さいけど、まだしばらく取れそうです。 ベビーシューは根元から枝分かれして芽キャベツのオバケのような頭が数個…。食べようか、どうしようか…。
Nowanowa
芽キャベツは茎の根元辺りの を 3つ 収穫してスープに入れて食べました🥬 あと小さなのが2つだけ残っています🥬 初春まで栽培できて本当に ありがたかったです🥬
Ena
ようやく 初収穫しました! なかなか 膨らまず 小ぶりですが、開き出してしまったので 念願の収穫です。背丈も皆さんより低い気がします。日当たりが かなり重要ですね、、、。 最近ブラウンマッシュルームにハマっているので、アヒージョにしていただきました! とても柔らかく、キャベツの甘みを感じて美味しかったです。念願の収穫だったので、育てているお花を切り花にして 共に春を感じてみました。 皆様のように、うまく育ててあげられずだったので、初収穫の喜びも大きかったです。
Hiro。
カーボロネロ(黒キャベツ)の菜花を収穫しました。 早速、揚げなすと一緒に煮浸しにしました。 カーボロネロは少しクセがあるのですが、カーボロネロの菜花はクセや苦味が全くなく美味しかったです。
ミ~
少しずつ大きくなってきました。カーボロネロには、花芽がでてきました。
なおぴょん
ベビーシューをシチューにしました。 歯ごたえが良くて美味しかったです(^_^)v
カズー
やっと、芽キャベツが珠になりました。 カーボロネロは、相変わらず順調に収穫出来てます。 ただ、美味しく食べられるのですが、少し堅いので料理してもこれで良いのか?と少し思いながら料理してます。
Hiro。
我が家のベビーシュー(芽キャベツ) 植え付けから193日目です。 先程、秋植え野菜のモニターの2回目(最終)アンケートの解答をしたのですが、うちの子は未だ収穫出来ず。 もう少し見守ります。
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