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今日の夕飯は「砂肝の...
今日の夕飯は「砂肝の塩ダレこあまちゃん添え」 夕飯というより?お酒のおつまみのような?? 砂肝の銀皮を取り、切り込みを入れて調味料に漬け込みました。 フライパンで焼いて火が通ったら、塩、酒、シャンタン、片栗粉で味付けトロミをつけます。 こあまちゃんを刻んで乗せただけですが、砂肝の歯応えと塩ダレとこあまちゃんが絶妙です。 ご飯にもお酒にも合います❣️
みんなで作るトマトギャラリー
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