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実になるおはなし
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～トマトは〇〇と一緒に加熱が正解！？～

こんにちは、ミッティです。 トマトがおいしい季節ですね☆ 普段生のままトマトを食べることが多い方、また、トマトを調理によく使う方も、耳よりの情報をお届けします！ カゴメと名古屋大学の共同研究により【トマトに含まれるリコピンは、にんにくやたま...
トマトのおはなし
2018/06/06
1,024 view
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ももとせ物語　明治150年　挑戦編（6）カゴメ（下）

※この記事は、中日新聞社様の許諾を得て転載しています。オーシャンブルーさんから「ぜひみなさんにもお知らせしたい」という投稿をいただいたことから中日新聞社様に依頼し、期間限定での掲載とさせていただいております。 ▼前編はこちら＞＞ 根付...
トマトのおはなし
2018/05/14
447 view
27

ももとせ物語　明治150年　挑戦編（5）カゴメ（上）

※この記事は、中日新聞社様の許諾を得て転載しています。オーシャンブルーさんから「ぜひみなさんにもお知らせしたい」という投稿をいただいたことから中日新聞社様に依頼し、期間限定での掲載とさせていただいております。 青臭い。ソースならば 「トマ...
トマトのおはなし
2018/05/08
568 view
25

【カゴメ野菜調査隊】3月31日は「菜の日」！現代人が野菜を摂取できない理由とは！？

こんにちは、&KAGOMEスタッフです。 明日3月31日は「菜の日」です。 「菜の日」に合わせて、「ニッポンの野菜不足をゼロ」を目指し、野菜摂取の実態と野菜不足になる要因を調査分析する「カゴメ野菜調査隊」から、調査報告がありましたよ！ ...
野菜のおはなし
2018/03/30
918 view
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～肝機能を改善！注目の健康成分“スルフォラファン”～

こんにちは、ミッティです。 お久しぶりの「実になるおはなし」です♪ ブロッコリーの新芽であるブロッコリースプラウトに含まれる、注目の健康成分“スルフォラファン”をご存知ですか？ 最近は、スーパーで見かけることも多いの...
野菜のおはなし
2017/12/20
7,277 view
78

～31日は「菜（さい）の日」～ 日本とアメリカの野菜摂取傾向の違い

5月31日は、31（サイ・菜）の日です。 日本人の深刻な野菜摂取不足の解消を目的として制定された「31日は菜（さい）の日」に合わせて、日本とアメリカの都市で野菜摂取実態の違いを探るべく、日本 首都圏在住 男女1,000名とアメリカ ニューヨーク周辺...
野菜のおはなし
2017/05/30
1,639 view
94

～今が旬！【キャベツ】についてもっと知ろう！栄養を逃さない料理のコツと保存法～

今日3月31日は31で「菜の日」！ 1月31日は「愛菜の日」でしたね。 カゴメは年間7回ある31日を「菜の日」として記念日制定しています。 カラダの調子をととのえる食品群である野菜の摂取を意識する日とし、野菜不足の解消をご提案してまいり...
野菜のおはなし
2017/03/31
2,655 view
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～朝ベジ～

1月31日は、1（あい）、31（さい）の日「愛菜の日」と制定されているのはご存知でしたか 今日は「愛菜の日」にちなんで、野菜摂取の新習慣「朝ベジ」のお話です   「朝ベジ」習慣って何？ 「朝ベジ」習慣とは、「朝に...
野菜のおはなし
2017/01/31
3,191 view
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～食前の野菜ジュース摂取がおすすめ！～

食前の野菜ジュース摂取でメタボ予防に期待！ “野菜ジュースファースト”の血糖値上昇抑制効果はベジタブルファーストと同等であることが判明！ 一気に寒くなり、体調崩されていませんか これから年末に差しかかり、食べたり飲ん...
野菜のおはなし
2016/11/28
29,144 view
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～子どもの便秘０を目指して！～

こんにちは、ミッティです。 みなさんのお子さん、お孫さんは毎朝トイレに行っていますか 今日は子どもの便秘のお話です。   小学生の5人に1人は便秘状態！ 実は、全国47都道府県の小学生4,833名にアンケート調査を...
乳酸菌のおはなし
2016/09/21
1,898 view
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