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叔父宅の裏庭にて…果...
叔父宅の裏庭にて… 果野菜のお世話をして来ました❣️ *メインは…『枇杷』です♬ ✨「枇杷酒」✨を作る為の収穫です。 “ 袋掛け ” や “ 摘果 ” をしていない実を 約2kg程持ち帰り… 氷砂糖とホワイトリカーで作りました。 それから… ✨「鳥対策」✨をした『ブルーベリー』 今のところ防鳥糸が大活躍中〜♬ 🌱🫐🌱🫐🌱🫐🌱🫐🌱🫐🌱🫐🌱 そして… 我が...
パシャリポ
今シーズン『春夏果野...
今シーズン『春夏果野菜』初収穫です❣️ 先ずは…我が家のベランダ菜園…🌱🌱🌱 *ミニトマト『千果』さんです🍅 そして…叔父宅の間借り畑で *中玉トマト『ボンリッシュ』🍅🍅🍅 実を大きく甘くする為に…摘果しました。 ( 摘果したモノです ) それから… 形が歪になってしまった『ズッキーニ』🥒 従姉妹が言うには… “ 天気のせいだぁ〜😫💦 ” との事...
パシャリポ
叔父の畑を間借りして...
叔父の畑を間借りして 春先からお世話を始めました🌱 先ずは『ブロッコリー』🥦🥦🥦 冬収穫のブロッコリー程は甘くないですが、 柔らかくて美味しいモノが出来ました❣️ それから… 中玉トマト『ボンリッシュ』🍅🍅🍅 加熱用なので “ トマト缶 ” の様に扱います。 フレッシュな香りと出汁の様な旨味で 美味しさのLevel up‼︎に期待します😋✨ 裏庭の果樹も...
パシャリポ
ハーブ『タイム』の花...
ハーブ『タイム』の花が満開です🌸🌸🌸 いつもより開花が少し早い様な気がします。 ✨タイムは…✨ 肉や魚の “ 臭み消しや香りづけ ” 特に魚料理との相性が良く 「魚のハーブ」とも言われています🐟🐟🐟 薄ピンク色の可愛らしい花は… エディブルフラワー(食用花)として使います♬ それから… 叔父宅の『枇杷の木』お世話・続編です😊✨ 摘果した枇杷の実に ✨ ...
パシャリポ
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