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秋刀魚
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落花生ご飯を炊きまし...
落花生ご飯を炊きました。 炊飯器任せで簡単に作りましたが「カゴメ野菜だし」と落花生から作った自家製「ピーナッツバター」を加えたらとっても美味しく炊けました♪ 落花生を炒り上げてピーナッツ味噌も作りました。 秋刀魚ご飯も作ったのでそちらも頂きました。 デサートには柿とアボカドのサラダ。クミンパウダーを加えてエスニックな味です。
パシャリポ
秋刀魚と巨峰とシャイ...
秋刀魚と巨峰とシャインマスカットのサラダ仕立てを作りました〜(≧▽≦) 3枚におろし薄く小麦粉をまぶして、米油でソテーした秋刀魚をポン酢と蜂蜜で仕上げました。このソースをサラダ全体にかけました😋✨ バルサミコ酢と蜂蜜でもまた、ちがったおいしさでーす😋💖
パシャリポ
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