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サンタさんが遊びに来...
サンタさんが遊びに来てくれたので野菜の料理でおもてなし。煮物や山菜などの田舎料理ですが召し上がってくださいました(^_-)-☆ 写真② サンタさんのおもてなしメニュー 写真③ 野菜一日これ一本ポタージュトマト&オニオン 外は雪が積もって寒いのでサンタさんには温めてから召し上がって頂きました。 ぽかぽかになったとお喜びでした♪
パシャリポ
秋の行楽弁当です♪家...
秋の行楽弁当です♪ 家庭菜園の野菜を使って色々作りました。 飲みものは「野菜生活100Smoothieシャインマスカット&幸水Mix」をチョイス。 しっかり食物繊維、一食分の野菜使用、1日分のビタミンCと言うトリプル特典が嬉しい。 スープやお茶もポットに詰めて少し冷んやりした屋外で美味しく頂きました。
パシャリポ
「KAGOMEこだわ...
「KAGOMEこだわりの野菜だし」で五目炊き込みご飯を作りました。 炊いている時に炊飯器から野菜だしの美味しそうな香りがして炊き上がりまでワクワクしました♪ 具材は干し椎茸、舞茸、人参、油揚げ、蒟蒻です。 米2合に椎茸の戻し汁、こだわり野菜だし、酒、塩少々を加えました。 米の一粒一粒に「こだわりの野菜だし」の美味しさが感じられてとっても美味しかったです(o^^o)♪
パシャリポ
野菜大量消費メニュー...
野菜大量消費メニューを作りました。 約1.4キロの野菜を使っています(写真③) 今回は秋冬野菜と和胡桃を組み合わせたのがアイディアのポイントです。 メニューは ①和胡桃入りのアップルシュトレン ②秋冬野菜の煮物 ③大根と蒟蒻の田楽(和胡桃味噌) ④山なめこの酢の物小松菜添え ⑤和胡桃の炊き込みご飯 ⑥和胡桃と山菜の粕汁 クリスマスシーズン🎄なので柿のお星様を付けて...
パシャリポ
薩摩芋の天麩羅や天然...
薩摩芋の天麩羅や天然の舞茸・山なめこ・ボリと根菜たっぷりの汁物とカボチャサラダです。 昨日は薩摩芋の日、明日はきのこの日なので間の今日は両方の食材を使って料理を作りました。 蕎麦餅と茹で栗も並んだ秋らしい食卓のお供には 「カゴメ野菜生活100Smoothieシャインマスカット&カベルネmix」をチョイス✨ 本日も全て美味しゅうございました(o^^o) 写真③の汁物に入っ...
パシャリポ
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