約21時間前
20:23
繭繭
私の居住地近くは筍の産地で早朝、朝堀りの筍を買い求めますが顔馴染みの
おじいさんが掘ったばかりの筍を炭火で焼いて振る舞ってくれるのがとても美味。
産地ならではの贅沢です。
買った筍は良いお...
2021/04/11
20:18
繭繭
お花も欲しい、ケーキも欲しい、のです。
綺麗なお花ちょっぴりとやや大きいレアチーズを。
その綺麗なお花を愛でながらお茶、ケーキを頂くのは至福の時。
2021/04/10
20:33
繭繭
こあま、あまたん が揃っていますね。
朝夕暖かくなってから、こあま、あまたんの苗付けが楽しみですね～。
2021/04/09
20:30
繭繭
毎年必ず老舗の甘味を。
和菓子が殆どでちょっぴりお高いお茶も一緒に。
高齢になると男女共に甘いモノを好む様ですね。
2021/04/01
21:24
繭繭
先ずは何れも美形の大根揃い、調理それぞれが楽しみですね。
お伽噺の様なちょっぴり驚きの大根と人参の葉、不思議ですが植物の生命力の賜物かな～。
この大根の人参の葉はその後どの様に?。
2021/03/29
21:03
繭繭
グラスのカッテージチーズともろみが旨そう～。
お味の想像をしていますが┅あんな風かなぁ～と。
何時も旨いお味の探究をされていますね。
ワインのお供のメニューを試してみたい。
2021/03/23
20:01
繭繭
余りケチャップ味がしない具材いっぱいのナポリタンが好き。
20:00
繭繭
のらぼう菜、つみ菜、かき菜、つぼみ菜 何れも初めて聞く名前です。
菜の映像を見てもスーパーでは見かけない菜ですね。
調理された映像は削り節や胡麻と相まってとても美味しそう～。
熱々ご飯に合...
2021/03/20
20:09
繭繭
子供の頃祖父母とよもぎ摘みに出掛けた事を思い出しました。
よもぎを摘んでも灰汁を取ったりで下処理も手間がかかりますね。
が、よもぎ餅が完成するのが楽しみでした。
よもぎ餅にきな粉をまぶすの...
2021/03/19
20:23
繭繭
もも、マンゴー、オレンジ、が良いなぁ～。
濃厚なお味でしょうね～。
2021/03/18
20:25
繭繭
玄人業ですね。
子供の頃地元の醸造元のもろみを酒の肴にしていた祖父を思い出しました。
祖父以外は熱々ご飯に乗せて食べていました。
もろみは珍味、のイメージが有ります。
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