【投稿ピックアップ】秋冬野菜パシャリポ投稿キャンペーンまとめ

こんにちは、&KAGOMEスタッフです。

昨年11月に実施した『秋冬野菜パシャリポ投稿キャンペーン』では、たくさんご参加をいただき、ありがとうございました！

寒い中でもスクスクと立派に育った秋冬野菜や、珍しい野菜、収穫した野菜を使ったおいしそうな料理など、それぞれの写真にみなさんの思いが感じられ、見ているだけで楽しい気分になれますね♪

みなさんに投稿いただいた栽培の様子や料理写真をいくつかピックアップしてご紹介いたします。
※キャンペーン当選者以外の投稿画像も掲載しています。

秋冬野菜の栽培写真レポート

◆ＭＩＬさんの畑

夏から冬へ模様替えした畑の様子を送っていただきました。トマト、ゴーヤ、サツマイモの春夏の畑は、大根、イチゴ、ほうれん草などに変わったそうですが、冬野菜も豊作ですね。

◆mofuさんのケール

こちらはカリーノケールという品種のケール。フリル状の葉が花束のようできれいですね。ちなみに苦みやエグミなどがほとんどないので、サラダにもおすすめですよ。

◆あー茶さんのにんじん

初めての栽培＆初収穫のにんじん。発芽するまで苦労したそうですが、立派なにんじんができましたね♪

◆ちぇこちゃんのいちご

プランター栽培のいちご、植えてから2ヶ月の様子をパシャ。はじめての収穫が楽しみですね。

◆TO15963さんの大根

"ヒネリの効いた”見事な大根です(^^)お店ではお目にかかれない形の大根になるのも、家庭菜園ならではの楽しみです。

◆アヤトのじいちゃんさんの白菜

いつもは5キロほどの白菜だそうですが、今年はスクスク育ってビッグサイズに。大きいものは8.5キロもあったそうですよ。スゴイ！

アイデアいろいろ野菜大量消費メニュー

◆らんまさんの大根ステーキ

醤油と鰹節で和風に仕上げた大根ステーキ。黒い器が料理をさらに引き立てていますね。

◆odenさんのスパイシーピラフ

にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、グリンピース、鶏肉と野菜がたっぷり入ったピラフ。タイ米を使った本格派です。

◆トマトカマンベールさんのグラタン

具は里芋とねぎを使用したグラタン。炒めて蒸すと、ぐっと甘味が増すそうですよ。

◆はりねずみさんのほうとう

白菜、大根、人参、里芋を入れてほうとうに。野菜もたくさん取れて、体も温まる、冬にぴったりの一品ですね。

◆さゆりんすさんのキムチ

白菜を丸々1個使ったという手作りキムチ。おいしそうです。

いかがでしたか？今回ご紹介したのは投稿いただいたもののほんの一部です。秋冬ならではの野菜や料理を集めたパシャリポには、おいしそうな冬の味覚の投稿がいろいろと集まっています。

キャンペーンは終了しましたが、まだまだみなさんの冬の一枚を、お待ちしてます☆

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