みんなで作るトマトギャラリー
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本日の凛々子さんです。収穫は11月半ば以降でしょうか?部屋の中で大丈夫?
10個ほどの収穫で終了しました。 残念ながら少ない収穫でしたが、美味しくいただきました。 また来年リベンジしたいです。
ポークソテーに凛々子ソースをかけていただきました。 トマトソースを作っている時は、いつもリッチな気分になれるのは なぜでしょう? きっと、そこには美味しい凛々子があるから。 炒める時のニンニクは自家栽培で、味が濃くて美味しいです。
トマトに水をやる。
トマトスープ作ってみました。鶏肉、ピーマン、ブナシメジ、玉葱、ジャガイモ、ブロッコリー、凛々子、野菜たっぷりで美味しく頂きました。
この夏は凛々子、豊作でした。他にも植えていたトマトもよく出来たので、そちらでケチャップ。凛々子は主にトマトソースにしました。 写真はこの夏お気に入りのトマト麻辣。トマトの酸味と唐辛子の辛味でとても美味しく、麺料理や冷奴のお供に。食欲のない暑い日にもってこいでした。
トマトパスタ。 冷蔵庫に入っていた夏野菜と凛々子でトマトパスタを作りました。 フレッシュなトマトの味と旬の野菜が夏にぴったり。 やっぱり自分で育てたものっておいしい! (ちょっと投稿が遅くなりましたが・・・)
トマトソースにして冷凍しました。ドライカレーやラタトゥイユ、母のトマトジュースに変身です。
13個収穫。猛暑で花がつかないので不作っぽいです。
今日は、りりこちゃんをトマトの天ぷらにしてみました。なかなかの出来上がりじゃないかと思います。(^O^)v 今回の収穫は60個くらいできる見込みです(^-^)
秋の実収穫できるかな。
こわい台風が来る前に採りました
凜々子は ジュース用トマトとゆうことなので スムージーにしてみました。 大人味~(*´ー`*) 子どもたちには不評、ダメでしたが、 主人は 「俺、好きな味~」って言いました。
3回目の収穫、これでだいたい終わり。 あとは 青い実が2つ。色付き始めが1つ。 そして収穫出来るかは分かりませんが、 豆みたいな小さい実や 花はまだ咲きつつあります。 ベランダの初 凜々子は 2株で 約30個の収穫でした。
冷蔵庫が凛々子でいっぱい╰(*´︶`*)╯♡ 毎日食べてもいい^_^ ウチでは生食専用です。 料理知らないからね(#^.^#)
凛々子 復活です
《悲願の凛々子様》最後の一個「りりぁちゃん」と冷凍「りりぃちゃん」コラボのスムージー(^O^)/
《悲願の凛々子様》りりぁちゃんから最後の一個33g♡酷暑の夏に感謝です。大きなおおきなパワーをいただきました。ありがとう<(_ _)>
凜々子をカットして、ビーフカレーに入れて食べます。 しりぐされした部分だけ切って使います。
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