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【モニター参加】「s...
【モニター参加】 「soveシリアルストロベリーブレンドde白和え」を作りました。 soveシリアルストロベリーブレンドはほのかな甘さと爽やかないちごの酸味でドライフルーツを加えた白和えに良く合いました。 サクサク感を楽しみたかったのでシリアルは食べる直前に加えました。 白和えの具材はsoveシリアルストロベリーブレンド、干し柿(自家製)、ほうれん草、人参です。 sove...
パシャリポ
干し柿が好きな母のた...
干し柿が好きな母のために。昨年はどっさり収穫し、200個以上干しました(2枚目写真)。今年は、さっぱりで、ご近所さんにいただいたものを干しました。3年ほど前から室内で、扇風機&除湿乾燥機で作っています。カビも虫もきません☺
パシャリポ
「KAGOMEこだわ...
「KAGOMEこだわりの野菜だしdeトルネードサラダバレンタインver.」を作りました。 室温に戻したクリームチーズにこだわりの野菜だしとドライトマト(あますぎちゃん)、干し芋、干し柿をそれぞれ5mm角にカットしたものを加えよくまぜたらスライスした胡瓜で巻きます。 ラップで巻いたまま冷蔵庫に入れてクリームチーズが固まったら食べ易い大きさにカットします。 皿に盛り付けてカカオニブ...
パシャリポ
✨秋冬野菜の収穫をし...
✨秋冬野菜の収穫をしました😊✨ ほんの少し…新鮮に食べる分だけ😋💕 カリーノケールヴェルデ(緑)・ロッソ(赤)… 紫カリフラワー・フリルレタス赤・パセリ・ スティックセニョール・四季なり苺ラブベリー🍓 半結球白菜…味速🥬・分葱です。 紫カリフラワーの花蕾の締まりが悪く、スティックセニョールの様になってしまいました💦 確り「学習のやり直し」ですね。頑張ります❣️ 憧...
パシャリポ
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