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白和え
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【モニター参加】「s...
【モニター参加】 「soveシリアルストロベリーブレンドde白和え」を作りました。 soveシリアルストロベリーブレンドはほのかな甘さと爽やかないちごの酸味でドライフルーツを加えた白和えに良く合いました。 サクサク感を楽しみたかったのでシリアルは食べる直前に加えました。 白和えの具材はsoveシリアルストロベリーブレンド、干し柿(自家製)、ほうれん草、人参です。 sove...
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KAGOMEこだわり...
KAGOMEこだわりの野菜だしでバレンタイン海苔巻き(裏返し巻き)、野菜の白和えを作りました。 バレンタインなので桑の実(敷地内で収穫&冷凍していたもの)を炊き込んでピンク色に仕上げました。そしてこだわりの野菜だしを使った合わせ酢で酢飯にしました。 具材の卵焼きと椎茸煮にも#こだわりの野菜だしを使っています。他の具材はわさび菜、人参、アボカド、ブロッコリーの葉です。 バレン...
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