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茶碗蒸し
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【こだわりの野菜だし...
【こだわりの野菜だし】を使って茶碗蒸し 我が家の茶碗蒸しは具だくさん😅 ☆今日の具材☆ ほうれん草、エビ、かまぼこ、しめじ、銀杏、サラダチキン、タケノコ、 こだわりの野菜だし1包で300ccのだし汁と卵2個 で卵液を作り、茶碗蒸し4個作れました👍 卵液の味付けは、《卵かけご飯の醤油》小さじ1のみです。 野菜だしのみでも好かったのかもしれませんが、卵に合わせた醤油...
パシャリポ
こだわりの野菜だしを味わう茶碗蒸し
「KAGOMEこだわりの野菜だし」を味わう茶碗蒸しです。 具材にはシンプルにカブや干し椎茸を使いました。 トッピングにミニトマトやディルをのせて華やかさもプラスしました。 お好みの具材でアレンジし易いシンプルな茶碗蒸しです。冷蔵庫にある食材で是非お試しください。
レシピのーと
野菜料理?じゃなく卵...
野菜料理?じゃなく卵料理ですが… まあ、野菜も入ってるからギリセーフということで 〈笑〉 本日の具材は もち菜、長芋、ゆり根、銀杏、エビ、鶏肉、カニカマ、干しシイタケ、干しシメジ 卵汁の容積よりも具材が7割占めてる😋
パシャリポ
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