おいしそう

きんぐかずさん
私の作り方でいいのでしょうか。
水　　2リットル
赤しその葉　　４５０g程
砂糖　　　３００～５００g（お好みのものでいいです。）
りんご酢　　１５０～２５０ｃｃ

１・　大き目の鍋に水を沸騰させ、赤しそを入れて15分程煮出します。
２・　粗熱が取れたらザルで液をこし、ヘラなどで押しつけて絞ります。
３・　こした液を鍋に戻し入れ、砂糖を加えて弱火で砂糖を完全に溶かします。
　　　粗熱を取り、りんご酢を加えてよく混ぜる。
４・　完全に冷めたら保存容器に移します。
　　
注）　　砂糖、酢は一度に入れずに味見をしながら好みの味で作ってみてくださ　　
　　　　い。　　　　
　　　　薄めずストレートで飲みたいとか少し保存期間を長くしたいのなら砂糖、
　　　　酢を多めにするなど自分の好みに仕上げてください。

レシピを教えて下さい