2022/12/28
本日も、食べる分だけ野菜の収穫をしました。
*一番のお勧めは…
何と言っても『オレンジカリフラワー』❣️
サイズ的には少し小さめですが、形がとても良く綺麗に仕上がりました😊👍✨
*他にも…
茎ブロッコリー🥦・フリルレタス(赤)・分葱
カリーノケール (赤と緑) ・ パセリ🍀・
ミニ白菜は、1kgの黄芯白菜『娃々菜』。
見事に結球せず失敗しました😱😵😰💦
紫唐辛子(熟成)🌶🌶🌶は、この子達を残し
越冬の為に少しだけ整枝をしたものの…
なかなか収穫出来ずにいました…🙄💦
コレが最後です。良く頑張りました❣️
『ちぢみ小松菜』は、収穫時をずらしてお世話をしていた2番バッターの株です🥬
“ 縮み具合が少し足りないかなぁ〜 ” 🤔❓
お鍋をした時の箸休めに…
『和風ピクルス』を作りました♬
チャービルは、ベランダ菜園のモノです。
大根と胡瓜は🥒大きめの乱切りにして、
“ ボリボリ ” と、確り噛む様にします😋
甘酸っぱくて… とても美味しかったです💕