2023/10/07
🍁まるごと一株の舞茸が届きました🍁
ご縁があって舞茸ギフト券を頂き、新米の時に届くよう申し込みしていた一株舞茸です!
この舞茸は、希望日に合わせて育ててから届けてくれるので、シャキシャキ感が強く香りも良く、本当に美味しいので、とても楽しみに待っていました🎵
今までパックの舞茸しか見たことが無かったので、最初届いた時は大きさと重さにびっくり💦
箱から出すのも一苦労です😆
食べても食べても無くならない程の舞茸を、新鮮なうちにいろんなお料理で頂きます🍴
今日は精米仕立ての新米を土鍋で炊き、舞茸とベーコンのバター炒め&舞茸と油揚げのお味噌汁で頂きました✨
土鍋の炊きたて新米と、贅沢にたっぷり舞茸を使ったお料理で、大満足の秋の日の夕食です😊