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クラリス
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2021/08/11
ミニトマトと夏野菜をサッと炒めて
バジルソースと合わせたら、
ポークソテーにドーンと乗っけ盛り✨
火を通して甘さと旨味が増したトマトが、
爽やかなバジルソースと相性バッチリ♪
バジルソースも自家製バジル作りました✨
塩麹で柔らかくなった豚肉と
シャキッとした野菜とのコントラスト…
食感の違いも楽しい一皿になりました♪
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