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レンジで簡単!ソーセージときのこのリゾット
レンジで簡単!野菜ジュースで作るお手軽栄養満点リゾットです。
1人分から調理器具なしで作れるので、朝ごはんにもぴったりです!
材料

1人分

ご飯
100g
野菜一日これ一杯720ml
1/2カップ
コンソメスープの素(顆粒)
小さじ1弱
ウインナーソーセージ
2本
しめじ
1/2パック
ピザ用チーズ
20g
オリーブ油
大さじ1/2
黒こしょう
少々
粉チーズ
お好みで
パセリ(乾)
お好みで
作り方
  1. 1
    少し大きめの耐熱皿に、ご飯、野菜一日これ一杯、水、はさみで切ったソーセージ、しめじをのせ、ふわっとラップをかけて、電子レンジで加熱します。(600W、2~3分)
  2. 2
    やけどに気を付けてラップを開け、ピザ用チーズを加え全体をよく混ぜ、オリーブ油、黒こしょうします。
    お好みで粉チーズ・パセリをふって召し上がれ。
  3. カロリー:457kcal
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64件の「いいね!」がありました。
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3件のつくったコメントがあります。
コンソメの代わりにこだわりの野菜だしを使いました。それから野菜一日これ一本のシリーズから「トリプルケア」チョイスしました。
凛々子も具材に加えたスペシャルなリゾットを、これイチくんと一緒に美味しくいただきました(o^^o)
2 返信する
  • &KAGOMEスタッフ様
    コメントありがとうございます😊
    野菜一日これ一本のシリーズの色々な種類を、その日の気分や体調に合わせて使うのも良いなと思いました。
    簡単で美味しく、身体にも優しいリゾットですね。
    朝食やお夜食にピッタリです。また作りたいと思います❤️
  • こんにちは、&KAGOMEスタッフです。
    材料を上手に替えられて逸品のリゾットとなりましたね^^
    野菜たっぷりでとってもおいしそうです♪
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