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こだわりの野菜だし第...
こだわりの野菜だし 第四弾です。 「深谷ねぎの和風マリネ」 こだわりの野菜だしを調味液に溶かして、焼き目をつけた深谷ねぎを漬け込みます。 調味液はこだわりの野菜だし、ポン酢、レモン汁のみです。 すぐに食べられますが、1〜2日漬けるとグッと美味しくなります。 寒さで甘みが増した深谷ねぎと、こだわりの野菜だしの旨みとコクで奥深いお味です。 日持ちするので冷蔵庫に常備すると便利です。
パシャリポ
トマトのポン酢かけ
市販のポン酢に一工夫加えて、簡単でさっぱりとトマトを食べられます。 友人から教えてもらったメニューです。
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