mickey5246
メンバー歴 3年10ヶ月
  • 自己紹介: 食べるの大好き、トマト大好きです。
    昨年は生のトマトを絞って石鹸作りました。
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最近のアクティビティ
2020/02/21
6:56
mickey5246
トークルームオーシャンブルーさんの投稿「米麹 出来ました。」にコメントしました。
わかりますー。 麹って意外と高いですよね(´ー`) お豆も塩も買うから結構いい値段しちゃいます。 でも節約と言いつつ麹を仕込めるその力がすごい。 尊敬しちゃいます。
6:53
mickey5246
つるのこ一緒ですね( ´ ▽ ` ) 今年初めて使うのでどんな味になるか楽しみです。 米麹を作るということはお米の品種にも気をつけなければいけないのかと今更ながら思いました。 お米の品種で...
2020/02/20
12:49
mickey5246
トークルームぼたんさんの投稿「タケノコの初収穫です~」にコメントしました。
タケノコ大好きです。 2月なのにもう収穫が出来るのですね。 うらやましい~。 そしてお料理美味しそう!! 食べたい~~
12:36
mickey5246
私もお味噌仕込みました~。大豆と塩を変えて合計8キロほど。 お味噌出来上がるの楽しみですよね(^^) ちなみに大豆は何を使ってますか? 私は今年さといらずとつるのこ大豆で仕込みました(^^)
12:33
mickey5246
トークルームオーシャンブルーさんの投稿「米麹 出来ました。」にコメントしました。
すごーい 私も味噌を仕込むので米麹を作ってみたいと思っていたのですが、作り方を見て私には無理だなと思っていました。 オーシャンブルーさん凄すぎる!!
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