こだわりの野菜だし | みんなとカゴメでつくるコミュニティ＆KAGOME（アンドカゴメ）

おいしいレビュー

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こだわりの野菜だし

おすすめ度:

4.6

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1024

もっと手軽に、もっと深く、野菜を楽しんでいただきたい。そんな思いから生まれた、こだわりの野菜だし。
野菜だけの旨味を閉じ込めた、使いやすい〈粉末〉タイプの野菜だし。
これさえあれば、毎日のお料理が格別な美味しさに。

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1024件のレビューがあります。

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ゴーヤの苦味を爽やかにパイナップルの甘酸っぱさを引き立てる名将✨その名はこだわりの野菜だし！

おすすめ度:

クラリス

2023/08/15

6種類の野菜の旨味がギュッと詰まっているこだわりの野菜だしが有ればいつもの料理がワンランク上の美味しいメニューに大変身！

しかもスティックタイプで持ちやすく粉末状でサッと溶けて調味液があっと言う間に完成✨飛び散ったりダマになったりしないからノーストレス！

今回はゴーヤとパイナップルの甘酢漬けに使いました。爽やかなゴーヤの苦味と甘酸っぱいパイナップルの魅力を引き立ててくれて箸が止まらい甘酢漬けになりました。
野菜の魅力を引き出すまるで名将✨カゴメこだわりの野菜だし…恐ろしい子(白目)

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どんな食材ともマッチして食材の風味を活かすチカラが有ります！

おすすめ度:

クラリス

2023/04/16

こだわりの野菜だしのドレッシングでサラダ蕎麦を作りました。
サラダには菜の花、アボカド、トマト、紫玉葱、パプリカ、サーモンの薔薇と桜の蕾(塩茹)を使いました。
また、蕎麦には桜の葉が練り込んであり春を感じ風味がします。

普通の蕎麦つゆとですと食材全てが麺つゆ風の味になってしまいます。
しかしこだわりの野菜だしが様々な食材の味を引き立てて桜の葉の味と香りも楽しめる一皿になりました。

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自然なおいしさがプラスできます

おすすめ度:

ゆうびん工房

2023/03/09

いつも作る切干大根の煮物に、野菜だしを加えてみました。やさしい野菜だしのおいしさが加わることで、煮物に深みのある味わいが出て、おいしくいただけました。

4 参考になった

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エスニック風味にも合う！こだわりの野菜だしは二刀流…どころかオールランドプレーヤー

おすすめ度:

クラリス

2023/03/05

こだわりの野菜だしを使った野菜たっぷりトマ味噌の旨味和え麺をランチに頂きました。
先ず冷凍凛々子とカゴメトマトペースト、こだわりの野菜だしを使ったトマ味噌を作りました。

こだわりの野菜だしは6種の野菜(たまねぎ、にんじん、セロリ、ブロッコリー、トマト、マッシュルーム)由来の旨味がぎゅっと詰まっています。
そのシンプルさ故に料理に合わせて自由な味付けを楽しむ事が出来ます。
∴トマ味噌は箸が止まらない旨辛味になりました💕

エスニックにも合う！こだわりの野菜だしは二刀流…どころかオールランドプレーヤーです✨

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ワンランク上の味わい✨こだわりの野菜だしdeひな祭りプレート

おすすめ度:

クラリス

2023/03/02

こだわりの野菜だしdeひな祭りプレートを作りました。

こだわりの野菜だしはケチャップライスとグラタンのホワイトソース、アボカドとタコのサラダのドレッシングに加えています。

こだわりの野菜だしのお陰でいつものケチャップライスが深みのある味わいに。
ホワイトソースも旨味溢れる風味になりました。
そしてドレッシングのオリーブ油にもサッと溶けて使い易かったです。
もちろんサラダもワンランク上の格別な美味しさになりました。

こだわりの野菜だしは我が家の食卓に欠かせないものとなっています。

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