野菜だしでカンタン！自家製浅漬け(体験ツアーレシピ)

大根、人参、小松菜、生姜を使って作りました。
野菜を切ってポリ袋に入れ酢と塩そして「こだわりの野菜だし」を加え軽く揉み30分程漬けたら出来上がり🌟
優しい味わいの浅漬けがパパっと完成しました。

あと一品欲しいと思った時にわざわざ食材を買いに行かなくても家にある野菜で作る事が出来るのが良いですね。
いつもの浅漬けよりモダンな風味でご飯は勿論のことパンなどにもマッチする味わいだと思いました。

こだわりの野菜だしを常備しているので次回は違う野菜を使って作りたいと思います。収穫体験ツアーの参加者の皆さまが味わった浅漬けのレシピを教えて頂きましてありがとうございました。

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クラリス

2024/01/25

memo様
おはようございます💕
いつもご覧になって頂きましてありがとうございます😊
お料理を作るモチベーションアップ⤴️になっています。

こだわりの野菜だしは食材の旨味を引き立ててくれるところが魅力です。
肉、魚、野菜、フルーツのどんな食材ともマッチする点も素晴らしいと思っております。
宅配の食材が週末に届くのでまた浅漬けを作ろうと思います。今から楽しみです😊
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memo

2024/01/24

クラリスさん、おはようございます✨

最近こだわり野菜のだしがとっても気になっていたので、
浅漬に使ったらどんなお味になるのかを拝見出来てとってもうれしいです😊

サラダを頂くときに近頃はドレッシングよりも、すし酢＋マヨネーズや、塩昆布で作ることが多く、パンにもぴったりに興味をひかれました。

冷蔵庫にある野菜で、好みの味にさっと作れるのが自家製浅漬のうれしい所ですね🎵

また違ったお野菜で作った際や、オススメの組み合わせなども拝見出来たらうれしいです🍀
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クラリス

2024/01/23

&KAGOMEスタッフ様
ご覧になって頂きましてありがとうございます😊
令和6年初のこだわりの野菜だしを使った料理の投稿なので今年の干支🐉のお皿に盛り付けました✨
飛竜🐲の如くこだわりの
野菜だし人気が更に高まる
こと間違い無しです！
こちらのレシピで浅漬けを作って改めて確信致しました。
家にある野菜を格別な一品に変身させてくれる「カゴメこだわりの野菜だし」をこれからも愛用致します╰(*´︶`*)╯♡
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クラリス

2024/01/23

チョコトマト様
こちらにもコメントを頂きましてありがとうございます😊
令和6年初のこだわりの野菜だしを使った料理の投稿なので張り切って雪の下から熊笹を掘って参りました！少し映えるかなあと思いお皿の下に敷いてみました。
で、本題の浅漬けですが…簡単超速でおつまみ、箸休め、副菜にと万能な一品が完成します。
しかもこだわりの野菜だし効果で味もバッチリ👌✨
リピ決定のレシピでございます♪
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&KAGOMEスタッフ

2024/01/22

こんにちは、＆KAGOMEスタッフです。
人参のオレンジと小松菜のグリーンが入って彩りがきれいですし、盛り付けも素敵ですね♪生姜が程よいアクセントになってくれそうです。
手軽に、あり合わせのお野菜を組み合わせて楽しめるのも、うれしいポイントですよね＾＾

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