レシピのーと
超簡単 スライストマトのオリーブオイルかけ
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簡単で料理とは言えないくらいのものですが、色々アレンジがきく料理です。
材料

2~3人分

トマト
3個
オリーブオイル
大さじ1杯
粗挽きコショウ
少々
すりおろしたニンニク
小さじ1杯
醤油
大さじ1杯
作り方
  1. 1
    トマトを薄くスライスします。
  2. 2
    ニンニクをすりおろし、醤油と混ぜておきます。
  3. 3
    スライスしたトマトを皿に並べ、オリーブオイルをかけ、粗挽きコショウを振ります。その上に2の醤油をかけて出来上がり。
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作ってみました!
バジルペーストならぬ「自家製シソペースト」とチーズもプラスしました!
トマト&オリーブオイルは黄金の相性ですね!
ブレッド&バター
豆と人参
トマト&オリーブオイル!
3 返信する
  • しその刻みペースト。使うのですね。早速、加えてみます。
  • あしたの母さん! ゴマ油とは! 中華風?是非作ってみます!感謝!
  • chiezoさん、コメントありがとうございます。
    ウチより豪華~!!
    でもとってもアレンジのきく料理なので、オリーブオイルだけでなく、ごま油等に代えてもまた別の味が楽しめるので、色々アレンジしてみてくださいね