カゴメ便り
2017/04/24

たけだバーベキューさんもおすすめ!バーベキューでトマトパッツァ

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ゴールデンウィークまであと1週間と迫り、予定を立てるのが楽しみな時期ですね!
気持ちの良い空の下、バーベキューはいかがでしょうか?

今回は、バーベキュー芸人の「たけだバーベキュー」さんにおすすめのトマトレシピを教えてもらいましたよ♪
バーベキューと言うとお肉のイメージですが、一工夫するだけでお魚やお野菜も楽しめちゃうんです!

 

その一工夫とは・・・アルミホイルボックスです!

 

 

このアルミホイルボックスに載せて…
バーベキューにぴったりな!アルミホイルdeトマトパッツァ♪

 

【作り方】

  1. 野菜は食べやすい大きさに切る。
  2. アルミホイルに『カゴメ基本のトマトソース』を入れ、材料全てを並べる。
  3. アルミホイルで蓋をして弱~中火で15分~20分蒸し煮にする。

【材料(3~4人分)】
 

カゴメ基本のトマトソース 1缶
鮭(切り身) 3~4切れ
パプリカ(黄色) 1/4個
たまねぎ 1/4個
ホタテ 3~4個
ズッキーニ 1/2本

 

お次はミニトマトの小舟焼きです。見た目もネーミングも遊び心を感じますね!

 

へたを取ったミニトマトをアルミホイルで作った小舟に並べ、上からオリーブオイルをかけたあと、粉チーズ、パセリ、オレガノなどと塩をふって網の上に置きます。
皮がプチッとはじけてきたらできあがり。

 

他にもたくさんのレシピを「BBQでトマト!?」画像投稿キャンペーンサイトで紹介しています。

トマトやトマトソースを使ったバーベキューならではのメニューに挑戦いただき、写真の投稿もお待ちしています♪
※自宅でホットプレートを使用したメニュー写真でもOKです。

抽選で20名様に素敵なプレゼントが当たります!

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