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mimosa.
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2020/10/16
枝豆をほんのり甘い〈ぬた〉にしました。たくさんできたので、冷凍保存して、野菜のぬた和えやおはぎ、お正月のお餅に使います。
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実家の田んぼ&畑で日中は農作業に、夜は仕事で頑張っています。 夏場は暑く雑草に負けていますし、冬場は寒く心が折れかけています。田んぼも水管理等々、悪戦苦闘してますねぇ(^_^;) 2020年は、初めてトマト苗に応募してみましたヨ!
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たまゆりさん
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mimosa.
2020/10/21
おおちゃん様
おはぎやお餅、野菜のぬた和えにもします。ほんのり甘くて、美味しいです^_^
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おおちゃん
2020/10/19
みなさんのコメントで知りました。
これがずんだ餅に使われたりするのですね。
綺麗な黄緑色なのですね。
yumiko1さんはどうように使われるのでしょうか。
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mimosa.
2020/10/16
アヤトのじいちゃん様
「ずんだ」とも呼びますが、うちでは「ぬた」と言っています^_^冷凍保存すると使い勝手がよいですね。
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