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食いしん坊
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2021/05/14
皮ごと香ばしく焼いた長芋のステーキです。
皮がパリっとして美味しいです。
味付けは塩こしょうと醤油だけ、お好みでマヨネーズやかつお節やゴマをかけて食べます。
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SHOR(退会者)
2021/05/15
香ばしく焼けてて美味しそうです。長芋は家人が好きでよく買いますが、擦るのが面倒な時はステーキにしちゃいますね。トッピングにマヨはした事がないので次やってみたいです。
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クラリス
2021/05/15
皮ごと焼いた事が無いので、今度作ってみたいです。
パリッして美味しいとは知りませんでした。色々参考になります(o^^o)
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ミック
2021/05/15
長いものステーキおいしそうですね。マヨネーズはなかったので試してみたいです、我が家も時々食べますが生のほうが多いですね。以前青森のホテルで長いもを皮ごと揚げたもの、天ぷらもいただきましたがどれもおいしかったですよ
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