2022/03/01
防災食 桜えびのパエリア
普段から使いすてアルミ鍋を常備しています。
煮る,焼く、炒める、揚げる何でも調理が出来ます。
キャンプなどでも使用出来ます。
アルミは薄いので調理時間の短いことも利点です。
米、桜えび、パプリカ、魚ニソ、コーン、玉ねぎをバターで炒め、調味料コンソメ、塩コショウ、ニンニクを入れてお水を入れたらアルミ箔で空気が漏れないように包みます。
はじめちょろちょろ中はっぱ赤子が泣いてもふた取るなでかなり時短で調理が出来ました。
ふっくらおいしい桜エビピラフになりました。
お皿を使用しなくてもこのままいただけるのもよいですね。