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パシャリポ
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ささめゆき
2022/10/02
イワシのいしるで、「きのこ(えのきとエリンギ)と鮭(フレーク)のかやくごはん」を炊きました。最後にシソを混ぜ込みました。
出汁いらずで、いしるとお酒だけでお味がでます。
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  • 雪Snow
    2022/10/05
    美味しそう！秋は炊き込みご飯良いですよね♪いしる使った事無のですが、真似してチャレンジしてみます♪また、いろいろ教えて下さいo(^-^)o
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  • ささめゆき
    2022/10/05
    ぼたんさま
    ほんと、こちらのコミュニティーは、みなさまが食に造詣が深くて、とても勉強になりますよね。
    鹿児島は、美味しいもの盛りだくさんですね！そちらのごちそうを拝見するのを楽しみにしています。
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  • ささめゆき
    2022/10/05
    クラリスさま
    「郷土の食文化」なんて、そんなスンバらしいものじゃないですよー😅

    「手抜きで、ウマイもの作れないかしら…」が私の台所での基本姿勢ですもの。

    いつだって、クラリスさんのごちそうを見て「野菜料理の伝道師か！」と感心している私です( *´艸｀)
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