2022/12/04
ホントかな?
「糖度13、スイカより甘いキャベツ」なそうです。「寒さに当ててから収獲」とあったので、もう少し待ってから収獲します。
外葉も結構大きいし、綺麗なので、外葉の方で「ロールキャベツ」を作ろうかと思っています。
隣にブロッコリーを育てているのですが、葉が今まで育てたことのあるブロッコリーと一寸違っています。これは、「カーボロネロ」の間違いではと思ったりもしているのですが、、、タグは「ブロッコリー」です。頂芽もまだ確認出来ていなくて、一寸不安ですが、こちらの葉もかなり大きいので、葉を使った「ロールキャベツ」も作ってみようと思っています。
「白菜」は、毎年蒔き遅れてしまいます。今年も巻かない白菜になりそうです。「王将」「黄ごころ」です。
ブロコリーのコンパニオンに「春菊」を育てています。普通の春菊と「サラダ用」を播種したのですが、「サラダ用」発芽しなくて、追加蒔き。ようやく少し育ってきています。