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Tala
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2023/05/29
庭の木苺を収穫しました。
木熟させて少しずつ収穫してと思いましたが、週末の28℃の気温で一気に熟したのでジャムを作りました。
材料は木苺とグラニュー糖とレモン汁のみです。
洗って水気を取り、グラニュー糖をまぶします。
しばらくすると、木苺から水分が出てきます。
15分ほど弱火で煮込み、ザルで種をこします。
種の周りの成分が、ジャムにとろみをつけて固まると
のことです。
こしてから、また火にかけて程よくトロミが出たら出来上がり!
深みのある甘酸っぱいジャムになりました。
パンやヨーグルト、アイスクリームはもちろんですが、ハンバーグのソースに使ってもとても合います。
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トマトが大好きです。 会員の皆様と今年も仲良くトマトの栽培をしたいと思います。 皆様どうぞよろしくお願いします。
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実家の田んぼ&畑で日中は農作業に、夜は仕事で頑張っています。 夏場は暑く雑草に負けていますし、冬場は寒く心が折れかけています。田んぼも水管理等々、悪戦苦闘してますねぇ(^_^;) 2020年は、初めてトマト苗に応募してみましたヨ!
とまいつ
ベランダでトマトを育てて2年目です。 今年はいんげん、にんじん、えんどう豆、青梗菜、柿、毎日の成長が楽しみです🌼
クラリス
2024年&KAGOME凛々子とぷるるんの苗プレゼントキャーンに当選致しました。 &KAGOME様本当にありがとうございます。 今シーズン栽培するカゴメのトマトは「凛々子」「高リコピントマト」「あまたん」「ぷるるん」「あますぎちゃん」「こあまちゃん」です。 アイリス、ドロシー、マーガレット、ジョセフィーン、エリザベス、エイミー、エドワード、マイケル、アレクサンデル…などトマト苗に命名して栽培しています。 &KAGOMEスタッフ様、会員の皆様応援&ご指導よろしくお願い致します。
N.sachi
モグ☆
プランターで家庭菜園を楽しんでいます♪(夏限定…ミニトマト・胡瓜) トマト大好きです🍅 KAGOMEトマトジュースは毎日飲んでいます♡ ☆☆☆☆☆ スイーツやパン作りも好きです♫
ちみぐね
家庭菜園をしてますが、気まぐれなんで、決まった野菜はありません。小さな庭に、昔からあるアロエを育てていたり、ネギの根っこを植えてみたり。今は、苺のランナーが繁殖して苺畑みたいになってますが、他の野菜や果物も挑戦したいです。
六三四
去年より美味しいトマトをたくさん育てたい❗️ 引越しして庭もできたので畑を作ってトマト以外の野菜にも挑戦するつもりです‼️
reichel
コロナストレス 菜園で発散中
ユーザー名
コマ三郎
バイオレッド
せせらぎの住人
チアスマイル
たまゆりさん
料理大好き
誠さん
還暦のポンコツドラマー。アクアリスト。家庭菜園が大好き。優衣ちゃんのパパ。
よか
2020年5月8日に入会しました。 ベランダでトマト、パプリカ、山野草などを栽培しています。メダカもベランダで飼っているので毎日ベランダでトマト、メダカの世話をするのが楽しいです。
ふたっこ
トマト栽培三年生‼︎ 今年こあまちゃん栽培(^-^)/200個収穫目指します。夢はドライトマトにしてyeh(^_−)−☆ 【カラスからの贈物】カラスにつつかれた凛々子から芽が出て二世も実をつけて元気をもらいました。凛々子様ありがとうございます🙇♀️
さくらいこういち
かもこ
yuzu2208
ガーデニングが、大好きです。
ビキ
owada
今年60歳になりました、ガーデン歴25年のおじさんです。 ミニミニ家庭菜園以外に、主に宿根草や多肉植物を育てています。
はりんこちゃん
野菜が大好きです! トマトも大好きです! 食べることも大好きです!
T-
皆さんのアップされている大変素晴らしくゴージャスなご投稿に、ただただ圧倒され感動させられている毎日です(๑・̑◡・̑๑)
neo
健康第一主義で生活しています。
ポンポコリン
fukochanmama
家庭菜園を始めて3年目になりました❣️ 昨年は多忙な生活を言い訳にして… ✨大好きな土弄り✨が思う様に出来ず 果野菜達にも可哀想な事をしてしまいました🌱🌱🌱 今シーズンは “ 出来る事を少しずつ ” … 楽しみながら励もう‼︎と思います🥰🤗🥳💕 ✨✨どうぞ宜しくお願いします🙇♀️🙇♀️🙇♀️✨✨
とまぁ〜
よろしくお願いします。少しですが、家庭菜園をしています。皆さんの栽培されている珍しい野菜や果物に興味津々! 栽培された野菜等で美味しそうな料理も素敵♪と思っても拝見しています
nao-NAO
そらし47
akatonbo
ピンポンパン
家庭菜園で夫が色々な野菜を育ててくれます 私は同じ野菜が沢山採れると目先の変わった料理を作ることに苦心しています
skn
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ちゃ
2023/10/04
美味しそう!
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ペパーミント
2023/10/04
凄い!
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Tala
2023/06/12
nonnonさま
こんばんは
コメントありがとうございます😊
ぜひ!作られたらまた教えてくださいね❤️
参考にさせていただきます😉
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