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おっく
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2024/01/11
白菜の洗濯物❔いや、軽く干して甘味を出して白菜漬けに
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山口県宇部市在住 R6年度スタート ミニトマト、ぷるるん 中玉トマト、凛々子 頑張ります
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去年より美味しいトマトをたくさん育てたい❗️ 引越しして庭もできたので畑を作ってトマト以外の野菜にも挑戦するつもりです‼️
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よろしくお願いします。少しですが、家庭菜園をしています。皆さんの栽培されている珍しい野菜や果物に興味津々! 栽培された野菜等で美味しそうな料理も素敵♪と思っても拝見しています
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家庭プランター栽培4年目。 見ているだけで癒しの野菜たちは食べても美味しい一石二鳥です。
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実家の田んぼ&畑で日中は農作業に、夜は仕事で頑張っています。 夏場は暑く雑草に負けていますし、冬場は寒く心が折れかけています。田んぼも水管理等々、悪戦苦闘してますねぇ(^_^;) 2020年は、初めてトマト苗に応募してみましたヨ!
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ぶるっぺ
2024/01/13
このような方法もあるのですね。
時短になりますね😆
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おっく
2024/01/15
なかなかいい景色でしょう💦 ありがとうございました
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チョコトマト
2024/01/12
おっくさん
おはようございます。
白菜の洗濯物♡可愛い~
白菜の浅漬けも糠漬けも大好きです。
こうして干すのもいいですね
色々なアイデアを教えてもらって楽しいです。
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おっく
2024/01/12
チョコトマトさま
ありがとうございます❣️
白菜洗濯物いいでしょう🤣
今は大根の甘酢にこっています😅
またそのうちに
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チョコトマト
2024/01/13
大根も美味しいですね。
楽しみにしています。
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あんず
2024/01/12
おいしそうな白菜漬けですね。
おっくさんところの味付けは何ですか??
うちは白菜を刻んで塩昆布と唐辛子で試してみたり、
どんな具材バランスがおいしくなるのかな??っていろいろ試しています。
よかったら教えていただけませんか??
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おっく
2024/01/12
あんずさま
ありがとうございます❣️
昆布と塩昆布ととうがらし🌶️と塩こうじ位
適当に作るのが好きなので🤣作る度に違います😅
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あんず
2024/01/13
塩麹も入れるといいんですね。
教えていただいて、ありがとうございました😊
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