2022/08/10
凛々子で楽しむわくわくお家ガーデニングで当選しました「マーガレット」「ジョセフィーン」「エリザベス」「エイミー」の凛々子四姉妹を使って作った「和胡桃のブランマンジェ凛々子のソース添え」です。
原作の小説は余りにも有名で皆様ご存知の事と思います。最近映画(1949年版)を見ていたら、ジョセフィーンが隣に住むボーイフレンドのお見舞いにブランマンジェを届けるシーンがありました。
通常ブランマンジェにはアーモンドを使いますが、収穫した和胡桃がありましてそちらを使いました。
白いブランマンジェと真っ赤な凛々子のコントラストが美しいデザートが出来上がりました。
とっても嬉しいです。
凛々子のソースを添えて美味しく頂きました💕