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アーモンド香るバターチキンカレー
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アーモンドミルクのコクと香りが加わり、本格的な味に仕上がります。
基本のトマトソースの旨味とアーモンドミルクのコクで、カレールウを通常より半分に減らしてもおいしく仕上がります。
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    材料

    4人分

    鶏もも肉
    1枚(250g)
    　塩
    少々
    　こしょう
    少々
    にんにく(すりおろし)
    10g
    しょうが(すりおろし)
    10g
    サラダ油
    小さじ1
    カゴメ基本のトマトソース295g
    1缶
    カゴメアーモンド・ブリーズ無糖
    400ml
    カレールウ
    2かけ
    バター
    20g
    ご飯
    茶わん4杯
    アーモンド
    適量
    パセリ(乾)
    適量
    作り方
    1. 1
      鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうを振ります。
    2. 2
      鍋にサラダ油を熱し、(1)の鶏もも肉を炒めます。焼き目がついたら、にんにくとしょうがを加えて混ぜながら炒めます。
    3. 3
      基本のトマトソース、アーモンド・ブリーズを加え、弱火で肉に火が通るまで煮込みます。
    4. 4
      カレールウとバターを加え、とろみがつくまで煮込みます。
    5. 5
      器にご飯と(4)を盛り、砕いたアーモンドとパセリをトッピングします。
    6. カロリー：524kcal
    使用した商品
    カゴメ基本のトマトソース
    アーモンド・ブリーズ 無糖 1000g
    アーモンド・ブリーズ 無糖 200ml
    #鶏もも肉
    #にんにく
    #しょうが
    #基本のトマトソース
    #アーモンド・ブリーズ無糖
    #カレールウ
    #バター
    #ご飯
    #アーモンド
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