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きのこのグラタンフォ...
きのこのグラタンフォカッチャを焼きました♪ 桜の開花が報道されていますが此方は未だ雪に埋もれています。 アツアツのグラタンとふかふかのフォカッチャを雪景色を見ながらいただきました。 今回はカゴメ野菜生活100濃厚果実愛媛せとか&伊予柑ミックスを食事のお供にチョイス✨ どちらも大変美味しゅうございました(o^^o)
パシャリポ
レシピのーとを参考に...
レシピのーとを参考にカゴメ完熟トマトのピザソース使って作りました。具材はミニトマトと菜の花です。濃厚な完熟トマトとオレガノの風味に包まれてHappy 🥰 そしてピザと一緒に「カゴメ濃厚リコピン」を飲みました。カゴメ高リコピントマトはカゴメ完熟トマトのピザソースと双璧を成す豊かな味わい✨ どちらも大変美味しゅうございました(o^^o) 写真②我が家の周りの景色です。 寒の戻り…と言...
パシャリポ
レシピのーとの「かつ...
レシピのーとの「かつおのベジカルパッチョトマトポン酢」を作りました。 今回は新鮮な鹿児島の鰹(枕崎ぶえんカ☆オ)手に入ったのでかつおのたたきにせずお刺身用にカットして盛り付けました。 野菜は青紫蘇、ベビーリーフ、わさび菜、菜の花、スナップエンドウ、ミニトマトを使いました。 そして紫玉葱を茗荷の代わりにしました。 基本のトマトソースは洋食に使うイメージしかありませんでしたが...
パシャリポ
レシピのーとの「えの...
レシピのーとの「えのき入りハートハンバーグ」を作りました。そして明日はバレンタインデーなのでハートのパプリカを飾っています。 炒め玉葱を作らなくてもえのき茸を加えるレシピが良いです。手間なく美味しいハンバーグが出来ました。 皆さまも是非お試しください。
パシャリポ
蕎麦粉のガレットを焼...
蕎麦粉のガレットを焼きました。 具材はわさび菜、紅芯大根、ベビーリーフ、紫蘇、和胡桃、自家製鶏ハム、ベーコン、チーズ、卵などです。 カリッと香ばしい蕎麦の風味が野菜や色々な食材を包んでくれて美味しかったです♪ スピードくじで当選したカゴメ健康直送便の「冬しぼり2023」と「とうもろこしのポタージュ」と共に頂きました。 贅沢な気分になってHappy 💕 素敵なプレゼントを...
パシャリポ
「KAGOMEこだわ...
「KAGOMEこだわりの野菜だしdeパンペルデュ」を作りました。 ※レシピは「レシピのーと」に投稿しました。 外はカリッと中はふわっとしてまるでだし巻き玉子のようです♪ 一つは蜂蜜(柚子茶)やフルーツを添えて甘く。 もう一つはベーコン&チーズでクロックムッシュにアレンジしました。 #こだわりの野菜だしのチカラでどちらも大変美味しゅうございました。 クロックムッシュにはサラ...
パシャリポ
「KAGOMEこだわ...
「KAGOMEこだわりの野菜だしdeとり天」を作りました。 #こだわりの野菜だしをとり天の下味とつけ汁に使っています。つけ汁には大根おろしを加えてわさび菜を添えました。 こだわりの野菜だしのW使いで箸が止まらないヤミツキとり天になりました(o^^o)♪
パシャリポ
「KAGOMEこだわ...
「KAGOMEこだわりの野菜だしのアップルジェリードレッシング」を使ってブーケサラダを作りました。 こだわりの野菜だしを使ったドレッシングは野菜(わさび菜、紅芯大根、大根、アボカド)、フルーツ(紅玉、レモン、葡萄)、サーモン、クリームチーズ等どの食材ともマッチして美味しく頂きました♪ ジェリードレッシングのレシピはレシピのーとに投稿しました。 寒天でゼリー状にしているので和えた...
パシャリポ
メリークリスマス🎄✨...
メリークリスマス🎄✨ 家にある食材でクリスマスメニューを作りました。 何と!今日は野菜を沢山添えたクリスマスバーグに雪だるま⛄️が遊びに来てくれました♪ それから作り置きの野菜の惣菜をタルトに並べてわさび菜のクリスマスツリーを飾りました。 そしてオンライン料理教室で習ったトルティーヤロコスやレシピのーとを参考にパエリアも作りました。 「野菜生活100スムージーいちごさん&ワ...
パシャリポ
わさび菜収穫したので...
わさび菜収穫したのでそば粉のガレットとわさび菜のナムルを作りました。 ガレットはわさび菜とカッテージチーズを合わせハーブソルトで味付けしました。カッテージチーズがわさび菜のピリッと感をやわらげてくれています。 たまごやハムなどが入ったボリューム満点で食べ応えありました。 柑橘の湘南ゴールドを絞ってかけてさわやかなガレットになりました。 ナムルはごま油とごま塩こしょう、にんにくを利かせ...
パシャリポ
わさび菜収穫しました...
わさび菜収穫しました。 この数日雨だったので水分たっぷり吸って大きく成長しました。
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