トークルーム
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トマトジュースがたくさんあるのですが、普通に飲む意外に料理や使い道教えてください!
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  • カレーを煮込むときに使ったり、冷蔵庫の残り野菜とベーコンとコンソメでミネストローネ風のスープにします。
  • 夏らしく冷麺のつゆに使われてはいかがでしょうか。
    めんつゆを希釈する水の代わりに、ストレートタイプのトマジューを使います。
    鰹節や青じそ茗荷などとも意外に仲良く美味しくいただけます。
  • 肉じゃがのダシ代わりにトマトジュースをいれてます。酸味とじゃがいも、牛肉と玉ねぎがぴったりです
  • 美味しそう、すぐやってみます。
  • 残りごはんでリゾットを作ります。
    とろけるチーズを使うと、イタリアンぽく、とても簡単にできます。
    トマトジュースでごはんを煮込むだけのシンプルなレシピで、土鍋で作ってそのままテーブルに出します。
    ごはんの量に合わせて、水とジュースで濃さを調整します。
    味付けはコンソメを少々入れるだけでいいです。
    私もこちらで教えていただき、ランチの定番になりました。
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