アヤトのじいちゃん
メンバー歴 2年8ヶ月
  • 自己紹介: 旬の野菜を育てるのが楽しく、またそれを食べるのが大好きです。
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最近のアクティビティ
約2時間前
20:44
アヤトのじいちゃん
ささめゆきさんのコメントを参考に、茹でたジャガイモに塩辛をのせて食べてみました。バターなどは加えずシンプルに。美味しいです、塩辛にしたイカ腑とジャガイモはよく合うと思います。ビールのあてに最高でした。
20:32
アヤトのじいちゃん
私の場合、出来る以前にやってみたいが先走る困った性分です。吊るして捌くはプロにお任せで、やや小振りでしたのでまな板で捌き(格闘し)ました。あん肝美味しかったです。
約9時間前
12:56
アヤトのじいちゃん
パシャリポあんずさんの投稿「こあまちゃん挿し芽3...」にコメントしました。
お節介が過ぎましたらご免ください。ネギをそのようにして土をかぶせず栽培するのでしたら九条ネギのような葉ネギがいいのではないでしょうか。分けつして勝手に増えてくれるので株分けして植替えを繰り返せば...
約11時間前
11:14
アヤトのじいちゃん
ささやかですが美味しいですね。
11:13
アヤトのじいちゃん
こういったおかずはご飯が進みますね。
11:10
アヤトのじいちゃん
モカブラウンさんのように自分で釣った魚で料理を作ってみたいです。
約13時間前
9:21
アヤトのじいちゃん
みりん干し、おいしいかったです。
9:20
アヤトのじいちゃん
本当は雄の真鱈の一本買いをしたかったのですが水揚げがなかったということで、代わりにアンコウを購入し、鍋とフライにしました。久し振りに捌くので、一度教科書を開いて捌き方のおさらいをしてから行いまし...
9:11
アヤトのじいちゃん
ご飯に良くあいますね。
9:11
アヤトのじいちゃん
ご飯も進みます。お酒も進んでしまいました。(笑)
9:09
アヤトのじいちゃん
焚き立てのご飯にワタを多めに塩辛をのせて頂く。最高に美味しいですね。
9:04
アヤトのじいちゃん
燗酒のあてに頂きました。朝水揚げした新鮮なイカで、腑もきれいで味しかったです。
8:59
アヤトのじいちゃん
有難うございます。今夜の肴に作ってみようと思います。
8:58
アヤトのじいちゃん
スルメイカしか手に入らなかったのでそれで作っていましたが、久しぶりに真イカで塩辛を作りました。美味しいですね。
8:55
アヤトのじいちゃん
秋刀魚のみりん干を久しぶりに食べておいしかったです。
約14時間前
8:54
アヤトのじいちゃん
柳カレイの干物はよく食べますが、ナメタガレイの干物は見たこともありません。近くでは手に入らないので取り寄せてみたいと思います。
約1日前
19:57
アヤトのじいちゃん
テールスープには黒こしょうを少々。温まりますよ。
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