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家で採れたブルーベリー🫐でジャムを作りました✨ 砂糖とレモン汁を加えレンチンするだけの簡単(ずぼら?)ジャムです 朝食に自家製ベーグルに添えていただきました 甘酸っぱくておいしかったです🥰
いちご(とちおとめ)を来期用に11苗作りました。本体からのランナーを一度受けた太郎苗、その先の次郎苗に分岐させ完成です。
ようやくゴーヤがこのサイズです…😅 狭い所でのキュウリとの混植、NGとわかっていてもやってしまいました 沢山採れたら、キュウリ同様に佃煮にする予定ではいるのですが…
積算温度の影響でしょうか?東の半日木の陰になる場所で先に受粉した子スイカと南の一日陽が当たる場所に植え後から受粉した子スイカに差が出て来ました。後から受粉した方が大きくなる速度が断然早いです。
久しぶりにブルーベリーを収穫しました。 ラビットアイのオクラッカニーとタイタンです。 忙しくて収穫できなかったので、だいぶ落下してしまいました。 オクラッカニーは甘味が強く、タイタンは実が大きいです。
我が家もキュウリの佃煮やりましたよ。 キュウリが少し大きすぎて、パリパリ感がイマイチでした😅 薄塩にしてから、水気を絞る作業は、か弱い私には酷でした💦作り置き、冷凍が出来るので助かる一品です。
今日はレタスも焼売の皮もあるので、もう一度チャレンジです♪ でも鶏ミンチ肉の量が少ない為又アレンジしました🤭 はんぺん100gを潰しながら入れて作りました。 ミニトマトも無しで上に🍅を切って乗せ蒸し焼きにしました。 食べると、柔らかく出来ていて満足なおいしさにみんなが 「又食べたいなっ!」でした♫
水耕栽培トマト🍅 葉の枯れが止まらなく、撤収することにしました😢予想通り、主枝の内部に腐れが発生していました。こりゃ枯れるわ… 以前、太い脇芽が折れた時の傷口から広がったようです。 とりあえず大丈夫そうな実を収穫。 写真に写ってる分だけで10Kg以上あります。 ただ目標の2000個には届きませんでした💦残念… 気を取り直して、秋トマトを始めたいと思います🍅
今年も沢山トマト🍅食べました〜
ハーブ🌿なのですが… バタフライピーであじさいゼリーを作りました😊 苗を植えて1ヶ月半、とってもきれいな青い花が咲きました❤ この花を煮出して作った青い液体はレモン汁を加えると色が紫に変化します👀 それぞれで作った2色のゼリーをカルピス味のゼリーの上にトッピングして見た目も味もさわやかに✨ おやつにおいしくいただきました🥄
昨年失敗したミニトマトの種から育ったミニトマト、 今年は成功しました!
ツルムラサキがどんどん大きくなってます。まだ、蔓にはなってないので、これからですが、既にツルムラサキの葉っぱですよね😃 あと、ブルーベリー、毎回少しずつ実がなってます。1個ずつなんで今年は生で食べるだけですが、来年は、大量収穫したいですね🍀
おウチで採れた凛々子ちゃん、シシトウ、玉ねぎ、➕ベーコンでナポリタン💕
ミニトマトの冷製パスタです。暑いから冷たいパスタがおいしいですね。
オクラの花が夫の予告通り咲きました。 昨日パシャリポに投稿した際に「明日咲くかも…」と記しましたが、夫は「明日咲くよ」と申しておりました。私は半信半疑で「え?どうして?」と尋ねたところ「蕾がクキっとしているから」と謎の返答。 夫には私には見えない何かが見えるみたい… 早朝に写真を撮ったので満開ではありませんが咲いていて感動! ちなみにオクラの花は一日花なので夕方には萎みます。
緑の葉に緑の実が見にくいので時々こんなになります。これでもおいしくいただきました。
水耕栽培トマト🍅 ここ数日の間に、急に萎れてきました💦 株元が茶色くなっているので、軟腐病かなぁ… ダメなら秋トマトに切り替えます😢
夜勤から帰宅すると、かぼちゃ料理ありました!
今回は、ピーマン、シシトウ、ゴーヤ、ミニトマト、イエロートマト、を収穫しました。 ゴーヤ、まだ小さな実が何個かあるので、これから楽しみです。
激辛ハラペーニョが収穫間近です🔥
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