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パシャリポ
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ケーヤン
2020/10/10
庭で採れた栗の在庫がありましたので、モンブランを作ってみました。
初めて作ったので、マロンクリームが柔らかくなってしまいました。
4
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4件のコメントがあります。
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  • ケーヤン
    2020/10/19
    おおちゃんさんコメントありがとうございます。
    　マロンクリームだけ作って下の台は市販のものを使われると難しくないです。
    　それと、一日で全部終わらせようとすると大変です。
    １日目は栗剥き、２日目はマロンクリーム、３日目は台と仕上げ、という風に３日かけて作りました。
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  • おおちゃん
    2020/10/14
    御自宅の栗を使ってのモンブラン。素敵です♡
    私も作りたいのですが難しそうで…
    憧れます。
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  • ケーヤン
    2020/10/11
    シンビジュームさんコメントありがとうございます。
    今年は栗の当たり年でした。
    在庫の栗の大量消費のために作りました。
    まだ作ったマロンクリームが冷蔵庫にあるので、パンにつけて食べようかなと思っています。
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