ささめゆきさんいつもありがとうございます。
シンプルな焼きナスも市松模様を入れることでちょっぴり見た目だけでも美味しそうに見えますね。
みょうがは今年最後となりました、私も大好きなみょうが味噌を作りナスにたっぷりのせていただきました。香りも味もサイコーです！

ホットサンドに凝っているんですね、いつかささめゆきさんが作ったホットサンドみてみたいし食べてみたいですね～
とってもいいアイディアですね、みょうが味噌にチーズプラスしたらどうかな？発酵食品どうしで合うと思いますよ！
なんか色々アイディアが出てきて楽しいです～

あっ！また、スゴいことしてる！焼きナスとおっしゃいますが、ひと味もふた味も違う。「市松茄子 ミョウガ味噌といっしょに」と、奉書紙に書かれてるような逸品🍆茗荷味噌、大好きです😋。最近、ホットサンドに凝ってるんですが、茗荷味噌を挟んで和風サンドにしてもいいなあ、なんて妄想が…。

クラリス様ありがとうございます。
今年最後のみょうがとなりましたのでみょうが味噌を作りました。
みょうがみそと茄子の組み合わせはさっぱりおいしくいただけました。
ご飯の上にのせても美味しいし酒のあてにも美味しい一品です。
市松模様途中？になりましたがご愛嬌です