【モニター参加】
「soveシリアルストロベリーブレンドdeいちごの冷製カッペリーニ」を作りました。

[材料]2人分
いちご 200g
カッペリーニ　80g
蜂蜜　小匙1
(一歳未満のお子様は砂糖をご使用ください)
太白ごま油　小匙2
塩　小匙1/2
醤油　小匙1
カゴメこだわりの野菜だし　小匙1
レモン汁　少々
ミント　適量
※いちご4粒程を飾り用にスライスしておく。
※いちごの種類により甘さや酸味が異なるので味見をして調味料を微調整してください。

[作り方]
①上記材料をジッパーパックに入れていちごを潰しながら混ぜる。
②ボウルに①と茹でたカッペリーニ、飾り用にスライスしたいちごを入れサッと混ぜ合わせる。
③②を皿に盛り付け「soveシリアルストロベリーブレンド」を振りかけミントを添える。

サクサクの大豆パフ&カリッとした粒状大豆たんぱくの優しい甘さがカッペリーニに寄り添ってくれました。甘酸っぱさが魅力のいちごキューブとフレッシュないちごの味の違いも楽しめました。
そして「soveシリアルストロベリーブレンド」を加える事でたんぱく質、食物繊維、野菜もチャージ出来てHappy 💕

モニター期間は今日で終了ですが見目麗しく美味しい「soveシリアルストロベリーブレンド」これからもずっと愛用したいと思っています。