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みんなの食卓フリートーク
2019/08/01
初めてのジャガイモ
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JA福井の産直で、パープルシャドウという紫のジャガイモを見つけました。
中まで鮮やかな紫色で、アントシアニンが、含まれているそうです。
レンジでチンしてから炒め、ハーブ塩で味付けしました。
鮮やかな色は落ちず、ジャガイモには違いありません。
この色には、びっくりしました。
皆さんご存知ですか?
14
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イエヤスクン
2019/08/03
紫のジャガイモ、炒めたのでもサラダでもポテトチップスでも、食べてみたいで~す(^0^)/
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コーヒー大好き
2019/08/03
初めて見ました!種芋売っているかな~
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ふたっこ
2019/08/02
鮮やかなインパクトカラーの野菜。育ててみたいな‼
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tomatosarada
2019/08/02
おいしそうです。
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sarara
2019/08/02
知らなかったです( ゚д゚)
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mint
2019/08/02
紫色の野菜も、熱を入れると緑色に変わってしまい、ガッカリすることがありますが、このジャガイモは、そのままでした。
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ふた
コーヒー大好き
ぶかいく
Hiroki-Papa
あやよっち
ふたっこ
凛々子栽培二年生‼︎ 【カラスからの贈物】カラスにつつかれた凛々子から今春芽が出て、二世の成長楽しみ‼︎!
ツルツルツル
トマトが、大好き。
tomatosarada
よろしくお願いします。
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トマトがとにかく大好きです。
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トマトが大好きです。よろしくお願いします。 内緒でしたが実はカボチャも大好きです(*´꒳`*)
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