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みんなの食卓フリートーク
2019/08/01
初めてのジャガイモ
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JA福井の産直で、パープルシャドウという紫のジャガイモを見つけました。
中まで鮮やかな紫色で、アントシアニンが、含まれているそうです。
レンジでチンしてから炒め、ハーブ塩で味付けしました。
鮮やかな色は落ちず、ジャガイモには違いありません。
この色には、びっくりしました。
皆さんご存知ですか?
14
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イエヤスクン
2019/08/03
紫のジャガイモ、炒めたのでもサラダでもポテトチップスでも、食べてみたいで~す(^0^)/
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コーヒー大好き
2019/08/03
初めて見ました!種芋売っているかな~
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ふたっこ
2019/08/02
鮮やかなインパクトカラーの野菜。育ててみたいな‼
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tomatosarada
2019/08/02
おいしそうです。
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sarara
2019/08/02
知らなかったです( ゚д゚)
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mint
2019/08/02
紫色の野菜も、熱を入れると緑色に変わってしまい、ガッカリすることがありますが、このジャガイモは、そのままでした。
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ぶかいく
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あやよっち
ふたっこ
トマト栽培三年生‼︎ 今年こあまちゃん栽培(^-^)/200個収穫目指します。夢はドライトマトにしてyeh(^_−)−☆ 【カラスからの贈物】カラスにつつかれた凛々子から芽が出て二世も実をつけて元気をもらいました。凛々子様ありがとうございます🙇♀️
ツルツルツル(退会者)
トマトが、大好き。
tomatosarada
よろしくお願いします。
すばるぱぱ
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トマトが大好きです。 会員の皆様と今年も仲良くトマトの栽培をしたいと思います。 皆様どうぞよろしくお願いします。
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