パシャリポ
green
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2件のコメントがあります。
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  • なつかしいですね。我が家もアヤトのじいちゃんと一緒ですかんぽと言っていました。生はまさしく酸っぱくよく母が塩漬けにしていました。そしてまさしく炒め煮にして食べていましたね。なつかしいですね。
  • 私のところでは「すかんぽ」と呼んでいます。子供の頃に生でかじって酸っぱかったのが懐かしい山菜(野草)です。調理したのは食べたことがありませんが、美味しそうな写真を見てたべてみたいと思いました。greenさんはもしかして四国にお住まいですか、私の住む東北は写真の大きさに育つまではもう少しかかります。
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