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パシャリポ
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クラリス
2022/11/06
聖護院大根の皮のきんぴらと煮物です。

煮物はアヤトのじいちゃん様の煮物が美味しそうだったので真似っこしました。

皮を厚く剥いたのでそちらできんぴらを作りました。どちらも美味しかったです♪
4
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  • クラリス
    2022/11/08
    アヤトのじいちゃん様
    ご覧になって頂きましてありがとうございます😊

    きのこ採取名人の親戚から聖護院大根を頂きまして早速煮物を作りました♪
    味が染みて柔らかくなった聖護院大根、きんぴらのどちらも美味しかったです(o^^o)
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  • クラリス
    2022/11/07
    料理大好き様
    ご覧になって頂きましてありがとうございます😊

    聖護院大根は親戚の(きのこ採取名人)から頂いて初めて調理しました。
    柔らかく煮えるのに崩れにくく味が欲染みて美味しい大根でした(o^^o)♪
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  • アヤトのじいちゃん
    2022/11/06
    お揚との煮物に調理されたのですね。煮崩れしないので出汁が染みて、口の中でとろけるくらいやわらかくなったのが美味しいですね。キンピラは私が真似させてもらいます。
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