パシャリポ
アヤトのじいちゃん
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  • みなさん博学で直ぐ答えが出ちゃうんですね。確か主人の故郷岡山で沢山作られているとテレビで見た気がしますが それにしてもアヤトのじいちゃさんのお料理のレパートリーって尽きる事がありませんね。毎回同じ物だけで回している私は反省しなければなりません。
    • コメント有難うございます。岡山の特産で黄ニラ大使もいらっしゃるとか。こちらでは全く見かけませので私もTVで知り、食べたくなり栽培方法を調べて真似て作りました。
    • 凄いです 食材の作り方から学んで料理なさる 何処にでも種蒔いては忘れてしまい この葉っぱわ?とクイズ状態で育ててる私とは偉い違いです。毎回新しいお料理見るの楽しみにしております。お返事有難うございました。
  • 素材の鮮度と質を感じましたので、懐石料理と思い、正解見ないで、Googleレンズで検索しましたら、表示されていました。黄ニラでしたか、我がプランターのニラも遮光して育ててみます。
  • おいしそうですね。
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