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きのことベーコンのアヒージョ
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「カゴメ　アーリオオーリオ・パスタソースドライトマト」は、以前ご紹介した手作りドライトマトでもOK♪
トマトの旨みが濃縮されたドライトマト、とってもいい味を出してくれますよ^^
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    材料

    4人分

    しめじ
    1パック(100g)
    厚切りベーコン
    100g
    アーリオオーリオパスタソースドライトマト
    大さじ2
    オリーブ油
    150cc
    にんにく
    2片
    鷹の爪
    1本
    塩
    少々
    パセリ（みじん切り）
    少々
    作り方
    1. 1
      しめじは石づきを取り、小房に分ける。ベーコンは食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切り、鷹の爪は半分に切り、種を取る。
    2. 2
      小鍋にオリーブオイルと「カゴメ　アーリオオーリオ・パスタソースドライトマト」、にんにく、鷹の爪、塩を加えて中火にかける。
    3. 3
      香りが立ってきたら、しめじとベーコンを加えて2～3分煮る。
    4. 4
      器に盛り、パセリのみじん切り（少々）を散らしたら出来上がり☆
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    • 53件の「いいね！」がありました。
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    6件のつくったコメントがあります。
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    kirara
    2016/03/17
    美味しそうですね☆ワインと合いそうですね。
    週末にチャレンジしてみたいです。
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    2315mk(退会者)
    2016/03/17
    おいしそうー！
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    フラワー
    2016/03/15
    キノコが好きなので、作ってみます(*^-^*)
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    ゆた吉
    2016/02/25
    香りとエキスの付いたオリーブオイルは後にペペロンチーノでも作れば良いのでしょうね。
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    えばちゃん
    2015/11/26
    アヒージョ❔❕今まで食べた事無いんです。勿論、作り方が難しそうで作った事無いんです。今度挑戦してみようかな？
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