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トマトを育てている人集まれ！
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なおき@水耕
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今朝の収穫はここ数字収穫出来なかったこともあって、今シーズン初の一日で100個越えの収穫

別で水耕栽培してるロメインレタスが暑さで弱ってたのでこちらも収穫してからのランチ

トマトとロメインレタスのもんじゃとお好み焼き

もんじゃはサラダ感覚
お好み焼きは加熱したトマトが甘みも増して最高！

トマトの料理のお話ですが、レタス系はたまに作り過ぎて消費に悩むとお好み焼きなどに使います
キャベツと違ってさっぱり食べられるのでアリですよ

ここにトマトを入れたら罪悪感無くなる美味しさでした！
13件のコメントがあります。
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  • N.sachi
    2023/07/23
    お好み焼き・もんじゃがとても美味しそうですね。ぜひ試してみたいです。
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  • クラリス
    2023/07/23
    トマトもんじゃパーティー🎉開催✨
    トマトテラスで楽しい夏のひととき…羨ましい限りです。
    本当の贅沢とはこのこと也…ですね(^_-)

    それからヒロ式様のもんじゃにチーズプラスの案に一票。
    次回はトマトチーズもんじゃも良いかも。
    返信する
    • なおき@水耕
      2023/07/23
      暑い日にエアコン効かせて汗だくでした💦
      これが贅沢ですよね‼️

      もんじゃにはチーズをたっぷり入れてます
      イタリアンをイメージしてますよ✌️
      仕上げにレモンかけても美味しいかもです🍋 .*゜
      返信する
    • クラリス
      2023/07/23
      レスポンスありがとうございます。

      そしてそうなんですね。
      既にチーズ🧀入りとは！
      失礼致しました。

      仕上げにレモンをキュッとプラス🍋✨
      それはもう完璧😍
      パーフェクト💯です♪
      返信する
  • momoz_House
    2023/07/23
    1日で100個越え！😳😳
    スゴイですね！😄
    トマトのもんじゃ、レタスのお好み焼き、初めて見ました。どんな味なのでしょ〜。
    とっても美味しそうです😃🍅
    返信する
  • ヒロ式
    2023/07/23
    小麦粉+トマト+青物野菜、ソースマヨをチーズに代えたらピザ?イタリア人もビックリ!
    ていうか、美味しそう。
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  • ゲーター
    2023/07/23
    レタスとトマトでお好み焼きは初耳です。千切りキャベツを少し入れてシャキシャキ感を出すための工夫も試してみたいです。
    返信する
    • なおき@水耕
      2023/07/23
      レタスのシャキシャキ感を残すため8ミリくらいに太く切ってみてます
      細いと何食べてるか分からなくなるので💦
      色々とアレンジ出来るので楽しいですよ！
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