2022/02/05
野菜の副菜と野菜カレーでオリンピック応援飯✨
昨晩オリンピックの開会式を見ながら野菜カレーを煮込みました。
○カゴメトマトピューレ
○カゴメ完熟トマト鍋スープmini
○カゴメ醸熟ウスターソースこぶりちゃんを使いました。
食材は以下の冷凍庫にストックしていたものを使いました。
色々な野菜の皮や切れ端(大根、人参、カブ、蓮根、ナス、ビーツ、さつま芋など)、飴色玉葱、紅玉と生姜のジャム、ハックルベリーの赤ワイン煮。それから市販品の米粉入りカレー用スパイス、ガラムマサラを加えました。
一晩寝かせて冷蔵庫にある副菜と一緒にランチに頂きました。カゴメ野菜生活オリジナルも飲みました。爽やかな味が色々な料理にベストマッチ❤️
オリンピック応援飯を食べながらアスリートに声援送りました!