レシピのーと
リリコちゃん入りトマトソースの煮込ハンバーグ
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可愛いリリコちゃんとトマトを煮込、ベースにハンバーグを煮込ました。
材料

4人

リリコちゃん
1個
トマト 湯むきざく切り
2個
ニンニク みじん切り
1かけ
合挽き肉
500g
玉ねぎ みじん切り
2個
パン粉
50g
1個
玉ねぎ スライス
1個
しめじ ほぐす
1パック
ピーマン スライス
1個
牛乳 まろやかになる
100cc
オリーブオイル
少々
作り方
  1. 1
    リリコちゃんとトマトを煮込、ベースのトマトソースを作る
  2. 2
    ハンバーグを作り、軽く色が少し付く位に焼く
  3. 3
    鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒めます
  4. 4
    野菜を炒め、トマトソースを入れる
  5. 5
    焼いたハンバーグ、牛乳を加え20分位煮込ます。 火を止める
  6. 6
    バジルを少し加え、器に盛りつけて完成です。
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