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リリコちゃん入りトマトソースの煮込ハンバーグ
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可愛いリリコちゃんとトマトを煮込、ベースにハンバーグを煮込ました。
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    材料

    4人

    リリコちゃん
    1個
    トマト 湯むきざく切り
    2個
    ニンニク みじん切り
    1かけ
    合挽き肉
    500g
    玉ねぎ みじん切り
    2個
    パン粉
    50g
    卵
    1個
    玉ねぎ スライス
    1個
    しめじ ほぐす
    1パック
    ピーマン スライス
    1個
    牛乳 まろやかになる
    100cc
    オリーブオイル
    少々
    作り方
    1. 1
      リリコちゃんとトマトを煮込、ベースのトマトソースを作る
    2. 2
      ハンバーグを作り、軽く色が少し付く位に焼く
    3. 3
      鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒めます
    4. 4
      野菜を炒め、トマトソースを入れる
    5. 5
      焼いたハンバーグ、牛乳を加え20分位煮込ます。
      火を止める
    6. 6
      バジルを少し加え、器に盛りつけて完成です。
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